こんにちは。
働くお母さんにとって一番大変なのが毎日の食事。
仕事でも頭使っているのに、夕飯の献立を考えるなんて無理ー。
このご時世、外食は費用がかさむ。
そんな時のお助けマンは、レトルト食品、冷凍食品の数々。
味の素のCOOK DOとか丸美屋の麻婆豆腐とかアニメキャラのカレールーとか。
今回はその中で私のおすすめの鍋スープをご紹介したいと思います。
寒い時期にピッタリなお鍋。
我が家では寒い時期に限らず野菜をたくさん採りたいときにお鍋をしたりします。
スーパーにいくとずらりと並んでいますがこんかいは私のおすすめ3つご紹介しようと思います。
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『久原 あごだし寄せ鍋』
寄せ鍋のスープの中で私は抜群のおいしさだと思っています。
あごだしがよく効いていてコクがあります。
このスープを使ったらもう他の寄せ鍋の素はつかえない！
シメはうどんか雑炊がおすすめ。
我が家の娘は雑炊があまり好きではなかったのでいつもうどんです。
鶏肉もおいしいですが豚肉もおすすめです。しゃぶしゃぶ用の豚肉で鍋しゃぶみたいにして食べています。
是非お試し下さい。
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『久原 はくさいうま鍋』
続いて同じく久原のはくさいうま鍋。こちらは近所のスーパーで安売りをしていたので購入してみたのですが、寄せ鍋と同じくおいしゅうございました。
『一風堂 赤丸』
ラーメンをたべられるようになった娘に食べさせてあげたくて、購入したら大正解！
とてもおいしかったです。こちらは白菜ではなくもやしがメイン食材。
豚肉は変わらず。
寄せ鍋とはちがう具材で新鮮でした。
もちろん締めはラーメン！味付け卵も買ってきて最後は卵入りのラーメンで締めました。
ただ赤丸はピリ辛なのです。
イトーヨーカドーで白丸バージョンが売っていて、白丸もたべてみました！
とてもおいしかったです。
辛味が苦手な娘は白丸のほうがお気に入りのようでした。
忙しいけれどお野菜をたくさん採りたいときは、お鍋時短で手抜きで乗り切りましょう！