離乳食期の赤ちゃんも楽しめる！優しい材料で作るケーキ

お誕生日やクリスマス。
「赤ちゃんにも安心して食べられるケーキを用意してあげたいな」と思うママやパパも多いのではないでしょうか。

今回は ホットケーキミックスとヨーグルトを使って作る、赤ちゃんでも安心のミニケーキ をご紹介します。材料も少なく、混ぜて焼いて重ねるだけ。とっても簡単でかわいく仕上がりますよ。

このレシピのポイント

• シンプルな材料で安心
  ホットケーキミックス、ヨーグルト、果物だけで作れるから赤ちゃんにもやさしい。
• 失敗しにくい作り方
  ケーキを焼いて重ねるだけなので、初めてでも安心。
• 見た目がかわいい
  仕上げにいちごを飾れば、特別感のあるケーキに大変身。

材料（1台分）

• ホットケーキミックス … 記載の分量
• 牛乳または水 … 記載の分量
• 卵 … 1個
• ヨーグルト（無糖・プレーン） … 適量
• バナナやいちごなど、赤ちゃんが食べやすい果物 … 適量

作り方

• ホットケーキを同じ大きさで3枚焼きます。
• 大きめのお皿に「ホットケーキ → ヨーグルト → 果物スライス → ヨーグルト」の順に重ねます。
• 全体にヨーグルトを塗り、スプーンやゴムベラで側面もきれいに整えます。
• 仕上げにいちごを中央に1つ、そのまわりにカットしたいちごを飾って完成！（いちご以外にも好きな果物でOK）

アレンジ・工夫のアイデア

蒸しパンで代用
ホットケーキを焼くのが大変なときは、市販のベビーフード用蒸しパンを重ねてもOK。
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ホットケーキミックスの選び方
「アルミフリー」「無糖」「国産小麦」などを選ぶと、さらに安心して使えます。
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果物アレンジ
いちご以外にバナナやみかん、キウイを入れると彩りも豊かに。

まとめ

記念日やイベントのケーキは「かわいい見た目」と「安心できる材料」が大切。
このレシピなら、赤ちゃんも一緒にケーキを囲んで楽しめます。

家族の思い出に残るひとときを、ぜひ手作りケーキで演出してみてください。